Minggu, Oktober 2, 2022

Jangan Lupa Sarapan, Risikonya Pengerasan Arteri hingga Penyakit Jantung

SUARAPENA.COM – “Jangan lupa sarapan”, kalimat yang biasa diungkapkan orang terdekat anda mungkin menjadi pengingat yang tidak boleh dikesampingkan. Ternyata orang yang kerap melewatkan sarapan pagi memiliki risiko penyakit lebih besar.

Belum lama ini studi di Journal of American College of Cardiology menemukan dampak buruk dari orang-orang yang sering melewatkan sarapan pagi. Tanda-tanda kerusakan pada arteri jauh sebelum gejala atau penyakit berkembang dialami.

Dikutip dari AFP, orang yang melewatkan sarapan pagi atau makan dengan buruk untuk memulai hari, dua kali lebih mungkin untuk mengembangkan arteri yang mengeras. Pengerasan arteri inilah yang dapat menyebabkan penyakit jantung mematikan.

Periset mengatakan, temuan mereka dapat menawarkan alat penting dalam memerangi penyakit kardiovaskular, pembunuh utama dunia, yang memakan 17,7 juta jiwa pada tahun 2015, menurut organisasi kesehatan dunia WHO (World Health Organization).

Baca juga:  Sambut Lahirnya Pancasila, Pemerintah Gelar Pekan Pancasila

“Orang-orang yang secara teratur melewatkan sarapan cenderung memiliki gaya hidup yang tidak sehat secara keseluruhan,” kata penulis studi Valentin Fuster, direktur Mount Sinai Heart dan pemimpin redaksi Journal of American College of Cardiology.

Laporan tersebut didasarkan pada 4.000 pekerja kantor paruh baya di Spanyol. Peserta diikuti selama enam tahun.

“Studi ini memberikan bukti bahwa ini adalah salah satu kebiasaan buruk yang dapat dilakukan orang secara proaktif untuk mengurangi risiko penyakit jantung,” katanya.

Sekitar satu dari empat makan sarapan berenergi tinggi, yang mencakup 20 persen atau lebih kalori hari itu. Kebanyakan orang dalam penelitian ini 70 persen makan sarapan berenergi rendah yang memberi mereka lima sampai 20 persen asupan kalori harian.

Tiga persen mengatakan mereka melewatkan sarapan sama sekali atau makan sangat sedikit. Kelompok ini “cenderung memiliki kebiasaan makan yang umumnya tidak sehat dan prevalensi faktor risiko kardiovaskular yang lebih tinggi,” kata laporan tersebut.

Baca juga:  Apindo Kabupaten Bekasi Minta Neneng Pangkas Perijinan Investasi

Orang yang melewatkan sarapan juga “memiliki lingkar pinggang terbesar, indeks massa tubuh, tekanan darah, lipid darah dan kadar glukosa puasa,” tambahnya.

Periset menggunakan teknologi ultrasound untuk memindai peserta untuk mengetahui tanda-tanda timbunan lemak di arteri, atau bukti awal adanya penyakit.

Mereka menemukan bahwa orang yang makan kurang dari lima persen kalori harian yang disarankan saat sarapan pagi, rata-rata, melipatgandakan jumlah penumpukan lemak di arteri sebagai orang yang makan sarapan berenergi tinggi.

Risiko peningkatan arteri yang mengeras ini di antara orang-orang yang melewatkan sarapan atau makan sedikit untuk memulai hari muncul secara independen dari faktor lain, seperti merokok, kolesterol tinggi dan aktivitas fisik.

Baca juga:  Koperasi Bukan Hanya Simpan Pinjam, Tri Adhianto Sarankan...

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa menyantap sarapan sehat terkait dengan kesehatan yang baik, termasuk menurunkan berat badan, diet sehat, dan menurunkan risiko masalah kolesterol, tekanan darah dan diabetes. Melewatkan sarapan pagi sebelumnya juga telah terbukti dapat meningkatkan risiko penyakit arteri koroner.

Menurut Prakash Deedwania, profesor kedokteran di University of California, San Francisco dan penulis tajuk rencana bersama di jurnal tersebut, penelitian ini menawarkan lebih banyak bukti bahwa melewatkan sarapan dapat membahayakan kesehatan seseorang.

“Meskipun sketsa sarapan pada umumnya mencoba menurunkan berat badan, mereka seringkali akhirnya makan makanan yang lebih banyak dan tidak sehat di kemudian hari. Melewatkan sarapan dapat menyebabkan ketidakseimbangan hormon dan mengubah ritme sirkadian,” kata Deedwania.

“Sarapan pagi adalah makanan yang paling penting hari ini telah terbukti benar berdasarkan bukti ini.” imbuhnya. (sng)

Latest Articles