Suarapena.com, TANGERANG – Kota Tangerang memiliki banyak pilihan kuliner yang menggugah selera. Salah satu yang patut dicoba adalah Tonozha Mie, sebuah UMKM yang menjual mie ayam dengan topping frozen food buatan sendiri.
Tonozha Mie berada di Jalan KH. Mansyur RT. 001/RW. 015, Kelurahan Kunciran Indah, Kecamatan Pinang, Kota Tangerang.
Tonozha Mie dimulai dari usaha frozen food yang dirintis oleh Fitriani Faizah sejak tahun 2018.
Setelah mendapat respon positif dari pelanggan, ia memutuskan untuk membuka kedai offline pada 10 September 2023.
Di sini, ia menyajikan mie ayam dengan aneka topping frozen food yang ia produksi sendiri.
“Sebenarnya saya ingin menjual frozen food secara offline, tapi kebetulan tempat ini sebelumnya adalah kedai mie ayam. Jadi saya lanjutkan saja dengan mie ayam versi saya. Tentu saja frozen food tetap saya jual di sini, bahkan sebagai topping tambahan untuk mie ayam,” kata Fitri.
Fitri mengatakan bahwa semua bahan-bahan yang ia gunakan dibuat sendiri di rumah, mulai dari mie, olahan ayam, baso, bumbu, hingga produk makanan beku lainnya.
Produk-produknya juga sudah bersertifikat halal dan berkualitas. Tidak heran jika pesanan terus berdatangan dan stok sering habis.
Menurut Fitri, dalam sehari ia bisa menjual 50 hingga 100 porsi mie ayam.
Tonozha Mie memiliki berbagai menu mie ayam yang bisa dipilih, seperti Mie Original, Mie Goreng, Mie Ayam Merah, Mie Tori, Mie Katsu, dan Mie Dua Ayam.
Harganya pun terjangkau, mulai dari Rp17 ribu hingga Rp30 ribu per porsi.
Selain itu, ada juga produk frozen food seperti Dimsum, Wonton, Risol Mayo, Bacil Bumbu Kacang, Chicken Egg Rol, Tori No Teba, Chicken Wing, Chicken Katsu, yang dijual mulai dari Rp30 ribu hingga Rp40 ribu per paket.
“Kami juga menjual chili oil dan minuman spesial es kembang telang yang segar dan menyehatkan. Semua produk kami bisa dipesan melalui Grab Food atau whatsapp di nomor 0896-2861-7366. Kedai Tonozha Mie buka setiap hari dari pukul 09.00-21.00 WIB. Kami juga memiliki medsos yang bisa di cek di Instagram @Tonozha untuk info lebih lanjut,” pungkasnya. (sp/pr)
