Home / Headline / Kuliner

Sabtu, 21 Oktober 2017 - 17:46 WIB

Tulang Sumsum Sapi Lezat ala Resto Pan & Flip, Paling Diburu Pasutri

Menu sop tulang sumsum Pan & Flip Mall Metropolitan Bekasi. Foto: Mon / Suarapena.com

Menu sop tulang sumsum Pan & Flip Mall Metropolitan Bekasi. Foto: Mon / Suarapena.com

SUARAPENA.COM – Menu tulang sumsum menjadi salah satu hidangan unggulan di Resto Pan & Flip Mall Metropolitan Bekasi Selatan, Kota Bekasi, Jawa Barat. Menu ini paling digemari oleh pasangan suami istri (Pasutri) yang baru menikah.

Olahan tulan sumsum sapi yang lezat dan nikmat ini biasa diburu kalangan anak muda hingga orang yang sudah lanjut usia.

“Paling dicari sama pasangan suami istri yang baru menikah, anak muda dan kakek-kakek,” ungkap Manager Pan & Flip Aries, Sabtu (21/10/2017).

Baca juga:  HMS Minta Jokowi Jangan Membuat Masyarakat Bingung

Untuk satu porsi sop tulang sumsum ini dibanderol dengan harga Rp50 ribu. Khasiat dari sop sumsum ini, kata Aries, menjadi salah satu alasan banyak pasangan muda yang berburu kuliner di Resto Pan & Flip.

“Tulang sumsum yang dihidangkan istimewa ini bisa meningkatkan vitalitas dan stamina,” katanya.

Dalam satu hari, kata dia, menu tulang sumsum di resto ini bisa dihabiskan hingga 10 porsi. Angka ini dinilai cukup banyak jika melihat varian hidangan yang disediakan di resto tersebut.

Baca juga:  Buat Onar, Geng Motor di Bekasi Rusak Kendaraan Warga

Dia menejlaskan, kandungan lemak yang terdapat dalam tulang sumsusm ini memang cukup besar hingga 96 persen. Dia menilai, kandungan lemak tidak selalu memberikan arti negatif.

Baca juga:  Mulai Hari Ini, Jembatan Cisomang Dibuka untuk Seluruh Golongan Kendaraan

“Sebuah penelitian dalam jurnal Cell Metabolism tahun 2014 justru membuktikan kalau jaringan-jaringan lemak dalam sumsum bisa jadi sumber hormon khusus bernama adiponektin dalam tubuh,” jelas Aries.

Dalam penyajiannya, Pan & Flip mengolah tulang sumsum menjadi sup lezat. Tulang sum-sum yang direndam pada kuah berbumbu istimewa menjadikan rasanya menjadi gurih dan lezat. (sng)

Share :

Baca Juga

Peresmian Jembatan Cipamingkis

Headline

Lebih Cepat dari Target, Jembatan Cipamingkis Jonggol Diresmikan

Headline

Program Peduli Kasih FPII Riau Jenguk Anak Penderita Tumor
Ketersediaan Obat dan Alat Kesehatan

Headline

Jokowi Instruksikan Jaminan Ketersediaan Obat dan Alat Kesehatan Peserta JKN
Suasana area Kawah Seleri Dieng saat terjadi letusan, Minggu (2/7/2017). Foto: Istimewa

Headline

Kawah Seleri Dieng Meletus, Lokasi Wisata Ditutup untuk Umum

Headline

Pemilu 2019, Harapan Dandim 0507 dan Kapolres Metro Bekasi Kota
Tanjabbar Siapkan Sembako Murah bagi Warga Menjelang Ramadan

Headline

Pemerintah Disini Siapkan Sembako Murah bagi Warga Menjelang Ramadan
Musrenbang Bekasi  Prioritaskan Tambah Ruang Inap Puskesmas

Headline

Musrenbang Bekasi Prioritaskan Tambah Ruang Inap Puskesmas
Tuntaskan Persoalan Sampah, Rahmat Effendi Temui Anies Baswedan

Headline

Tuntaskan Persoalan Sampah, Rahmat Effendi Temui Anies Baswedan