SUARAPENA.COM – Perum Bulog memastikan stok pangan dan harga pangan seperti daging beku, gula dan komoditas lain tetap stabil pasca libur lebaran idulfitri.
Dalam keterangan persnya, Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso mengaku sudah mengeluarkan intruksi ke seluruh jajarannya.
Hal itu dilakukan untuk menyiapkan stok komoditas pangan yang menjadi tanggung jawab Bulog untuk bisa selalu tersedia di masyarakat.
“Bulog menjamin kebutuhan pangan yang tersimpan saat ini di gudang-gudang kami di seluruh Indonesia selalu tersedia di masyarakat.
Kami akan menggunakan seluruh instrumen yang ada untuk menjamin ketersedian pangan tersebut,” kata pria yang akrab disapa Buwas ini, Selasa (10/5/2022).
Saat ini disampaikan Buwas, jumlah stok beras yang tersimpan di gudang-gudang Bulog seluruh Indonesia sebanyak kurang lebih 1 juta ton.
Menurutnya, ini merupakan batas aman sesuai penugasan pemerintah yaitu sebanyak 1-1,5 juta ton.
Buwas juga mengatakan, karena masih masuk masa panen, maka angka stok tersebut masih akan terus meningkat lantaran Bulog masih terus menyerap hasil panen petani.
“Untuk komoditas utama yang kami kuasai yaitu beras, jumlahnya sangat aman ada 1 juta ton. Ditambah lagi saat ini Bulog masih melakukan pengadaan gabah beras petani di seluruh Indonesia.
Dan hingga saat ini, kami sudah menyerap sebanyak 256 ribu ton. Jadi stok beras ini akan terus bertambah,” ungkap Buwas.
Buwas menambahkan, pihaknya juga akan melaksanakan penugasan yang diberikan oleh pemerintah dengan maksimal.
“Dengan kekuatan sarana infrastruktur yang dimiliki oleh Bulog, ditambah dengan pengalaman menyalurkan berbagai bantuan sosial makan, Bulog siap menjalankan penugasan yang diberikan pemerintah,” pungkasnya.
Sebagai informasi, selain menjalankan penugasan ketersediaan daging kerbau beku untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan daging, Perum Bulog juga membantu pendistribusian minyak goreng melalui skema komersial.
Kegiatan ini diharapkan dapat membantu menekan harga minyak goreng curah hingga mencapai harga yang diharapkan pemerintah. (Bo/cr01)
