Suarapena.com, TANGERANG – Kusnadi, dikenal sebagai Abah Buduy, telah membuka lembaran baru dalam hidupnya dengan mewujudkan impian lamanya menjadi seorang chef.
Dengan semangat dan dedikasi, ia membuka “Lesehan Si Abah Gemoy”, sebuah surga kuliner yang terletak di Jalan Beringin Raya, Perumnas 1, Tangerang, yang menjanjikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Sebagai mantan ketua ormas yang sering memasak untuk rekan-rekannya, Kusnadi kini menghadirkan keahliannya ke publik.
“Memasak adalah hobi saya yang kini menjadi kenyataan. Saya ingin membuktikan bahwa masakan rumahan yang saya sajikan bisa seistimewa kreasi chef profesional,” ujar Kusnadi, Jumat (24/5/2024).
“Lesehan Si Abah Gemoy” yang dibuka pada Maret 2024, menawarkan kekayaan rasa dari hidangan tradisional dalam suasana yang santai dan nyaman. Menu andalan seperti sop gragot kaki sapi, sop iga, dan seafood tauco, disajikan dengan kehangatan dan keaslian rasa.
Namun, bintang dari menu tersebut adalah sambel ulek khas Kusnadi yang menambah keunikan pada setiap gigitan.
Dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp 15 ribu hingga Rp 40 ribu, “Lesehan Si Abah Gemoy” tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga ramah di kantong.
Variasi menu seperti ikan bakar, ikan gurame tauco, dan ayam pecel, menjamin ada sesuatu untuk setiap selera.
Kusnadi telah berhasil mengubah karirnya dari pemimpin ormas menjadi chef yang dihormati, dengan “Lesehan Si Abah Gemoy” yang kini menjadi tempat hangout baru yang ramai dikunjungi.
“Alhamdulillah, respons masyarakat sangat positif. Saya berharap dapat terus menyajikan yang terbaik bagi pelanggan,” tutup Kusnadi.
Dengan semangat dan cita rasa yang tinggi, “Lesehan Si Abah Gemoy” siap menjadi ikon kuliner baru di Kota Tangerang. (sp/pr)
