Suarapena.com, BANDUNG – Kota Bandung, yang dikenal dengan kreativitas dan inovasinya, kini menjadi rumah bagi Minum Rempah Indonesia, sebuah kedai minuman yang berdedikasi untuk mengubah persepsi tentang minuman sehat.
Dengan mengusung slogan “minuman sehat tidak harus pahit,” kedai ini berhasil menarik perhatian generasi muda dengan menyajikan jamu—minuman tradisional Indonesia—dalam kemasan dan rasa yang lebih modern dan menyenangkan.
Desti Nopianti, pemilik Minum Rempah Indonesia, berbagi inspirasi di balik pendirian kedai ini, “Kami, sebagai anak muda yang sering merasa jompo, mencari cara untuk tetap bugar. Kami ingin memperkenalkan minuman rempah yang tidak hanya sehat tetapi juga lezat dan segar,” ujar Desti, Kamis (2/5/2024).
Sejak dibuka pada 4 Juli 2021, Minum Rempah Indonesia telah berkembang pesat dengan membuka cabang baru di Dipatiukur dan Antapani, serta satu kedai di Cimahi. Kedai ini menawarkan lebih dari 25 jenis rempah, termasuk jahe, kencur, dan temulawak, yang semuanya diperoleh dari petani lokal.
Dengan proses pengolahan yang fresh dan langsung, kedai ini menjamin keaslian dan kualitas rempah-rempah yang digunakan. Menu-menu yang ditawarkan dibagi menjadi beberapa kategori, termasuk imun booster dan mood energi booster, yang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan anak muda.
Salah satu menu andalan adalah imun booster yang disajikan dingin dengan racikan rempah yang menyegarkan. Selain itu, ada juga minuman hangat dari temulawak yang populer untuk mencegah masuk angin.
Minum Rempah Indonesia buka setiap hari dari pukul 08.00 sampai 23.00 WIB, dengan harga yang terjangkau mulai dari Rp13 ribu hingga Rp19 ribu.
Desti berharap kebiasaan minum rempah akan menjadi bagian dari gaya hidup sehat di kalangan anak muda, karena dengan tubuh yang sehat, anak muda bisa lebih produktif.
“Mari kita kurangi jumlah remaja jompo dengan menjalani hidup sehat, salah satunya dengan minum rempah,” pungkasnya.
Untuk informasi lebih lanjut tentang Minum Rempah Indonesia dan lokasi kedainya di Kota Bandung, kunjungi akun Instagram mereka di @minum.rempah. (sp/rob)
