Suarapena.com, JAKARTA – Indonesia memiliki banyak tempat makan tradisional yang menyajikan kuliner khas dan lezat. Namun, tidak semua tempat makan tersebut mudah ditemukan, karena lokasinya yang tersembunyi dan jauh dari keramaian.
Beberapa tempat makan bahkan harus diakses dengan melewati gang sempit, sawah, atau pemakaman. Namun, jangan salah, tempat-tempat makan hidden gem ini memiliki cita rasa yang autentik dan menggugah selera. Bagi para pencinta kuliner, tempat-tempat makan ini layaknya harta karun yang harus dicari dan dicicipi.
Berikut adalah 5 tempat makan tradisional hidden gem di Indonesia yang wajib dikunjungi saat liburan:
1.Pawon Mbah Gito
Pawon Mbah Gito adalah tempat makan tradisional yang berada di Yogyakarta, tepatnya di Kecamatan Ngaglik, Kabupaten Sleman. Tempat makan ini menawarkan pengalaman makan di tengah sawah yang asri dan sejuk. Bangunannya berbentuk rumah tradisional dengan konsep prasmanan.
Pengunjung bisa mengambil berbagai macam makanan tradisional sesuai selera, seperti sayur asem, tempe bacem, ayam goreng, dan lain-lain. Minumannya juga beragam, mulai dari wedang jahe, kopi tubruk, hingga teh manis.
2.Mangut Lele Mbah Marto
Mangut Lele Mbah Marto adalah tempat makan tradisional yang menyajikan kuliner khas Yogyakarta, yaitu mangut lele. Tempat makan ini berlokasi di Kabupaten Bantul, dan harus dijangkau dengan melewati pemukiman warga.
Meski lokasinya terpencil, Mangut Lele Mbah Marto selalu ramai pengunjung yang penasaran dengan rasa mangut lele yang legendaris. Daging lele yang empuk dan gurih dipadukan dengan kuah santan yang pedas dan kental membuat lidah tidak bisa berhenti mengunyah. Pengunjung bisa langsung mengambil makanan di pawon (dapur) dan menikmatinya di ruang tamu.
3.Ayam Betutu Pak Sanur
Ayam Betutu Pak Sanur adalah tempat makan tradisional yang berada di Ubud, Bali. Tempat makan ini menyajikan kuliner khas Bali, yaitu ayam betutu yang kaya rempah dan bumbu. Tempat makan ini berada di dalam Gang Arjuna, sehingga tidak mudah ditemukan oleh orang awam.
Bagi para pecinta ayam betutu, tempat makan ini sudah terkenal dengan daging ayam yang sangat empuk dan bumbu yang meresap. Ayam betutu disajikan dengan nasi putih, sambal matah, dan sayur urap.
4.Warung Tuman
Warung Tuman adalah tempat makan tradisional yang berada di Tangerang Selatan. Tempat makan ini menawarkan pengalaman sarapan dan makan siang yang unik dan berbeda. Untuk mencapai tempat makan ini, pengunjung harus melewati jalan setapak di tengah perkampungan, pepohonan bambu, hingga pemakaman umum.
Setelah sampai di Warung Tuman, pengunjung akan disambut dengan suasana pedesaan yang asri dan menenangkan. Tempat makan ini menyediakan berbagai macam makanan tradisional, seperti nasi uduk, nasi kuning, lontong sayur, hingga bubur ayam.
5.Pulau Weh
Pulau Weh adalah tempat makan tradisional yang berada di ujung barat Indonesia, yaitu Sabang. Tempat makan ini menyajikan kuliner khas Aceh, yaitu mie Aceh yang pedas dan gurih.
Tempat makan ini berada di pinggir pantai dengan pemandangan laut yang indah. Pengunjung bisa menikmati mie Aceh dengan lauk ayam atau sapi sambil menikmati angin laut dan suara ombak. Tempat makan ini juga terkenal dengan kopi Aceh yang kental dan harum. (sp/bbs/prk)
