Suarapena.com, TANGERANG – Pilihan kuliner bakso di Kota Tangerang kembali bertambah. Bakso Gepeng 99 Pak Iwa hadir dengan konsep menghadirkan bakso berkualitas premium dengan harga yang tetap ramah di kantong.
Pemilik usaha, Nandi Dwi Anindito, mengatakan bahwa pihaknya ingin menghadirkan produk bakso dengan standar kualitas tinggi yang dapat dinikmati semua kalangan masyarakat.
“Kami ingin masyarakat kelas menengah ke bawah bisa merasakan bakso dengan kualitas seperti di pusat perbelanjaan, tetapi dengan harga kaki lima. Itu yang menjadi komitmen kami,” ujar Nandi, Kamis (19/2/2026).
Menurut dia, keunggulan utama Bakso Gepeng 99 Pak Iwa terletak pada proses produksi yang dilakukan secara mandiri. Seluruh bakso dibuat menggunakan 100 persen daging sapi tanpa campuran daging lain maupun bahan pengawet.
Proses tersebut, kata Nandi, menghasilkan tekstur bakso yang kenyal alami dengan cita rasa gurih dan renyah saat digigit.
Dari sisi kapasitas produksi, usaha ini mampu menghasilkan sekitar 1.000 hingga 5.000 butir bakso per hari. Jumlah tersebut disesuaikan dengan permintaan konsumen yang terus meningkat.
Selain menu andalan bakso gepeng, gerai ini juga menyediakan berbagai pilihan lain, seperti mi ayam bakso, ayam bakar, dan lele kremes. Harga yang ditawarkan berkisar antara Rp 17.000 hingga Rp 25.000 per porsi.
Bakso Gepeng 99 Pak Iwa berlokasi di kawasan Metland Puri, Jalan Ketapang Nomor 25, Blok G7, Kota Tangerang. Informasi terbaru terkait menu dan promosi dapat diakses melalui akun Instagram mereka di @bakso.gepeng99.pakiwa.
Dengan konsep “Rasa Bintang Lima, Harga Kaki Lima”, pelaku usaha ini berharap dapat menjangkau lebih banyak konsumen sekaligus bersaing di tengah ketatnya persaingan bisnis kuliner di Tangerang. (sp/pr)
