Suarapena.com, JAKARTA – Menurunkan berat badan tidak hanya membutuhkan olahraga rutin, tetapi juga pola makan sehat.
Salah satu kunci dari pola makan sehat adalah memilih makanan yang dapat mendukung program penurunan berat badan Anda.
Beberapa jenis makanan tertentu justru dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung kalori rendah, protein tinggi, lemak sehat, serat, atau antioksidan.
Lalu apa saja makanan penurun berat badan yang mudah dicari dan cocok untuk diet? Simak daftar berikut ini.
1.Telur
Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang murah dan mudah didapatkan.
Telur mengandung protein tinggi, lemak sehat, dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama dengan jumlah kalori yang relatif rendah.
Selain itu, telur juga padat nutrisi, sehingga Anda tidak perlu khawatir kekurangan gizi saat diet.
Namun, batasi konsumsi telur Anda agar tidak berlebihan, karena telur juga mengandung kolesterol yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Konsultasikan dengan ahli gizi atau ahli diet sebelum mencoba diet telur untuk menurunkan berat badan.
2.Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti kangkung, bayam, brokoli, dan selada mengandung kalori dan karbohidrat yang rendah, tetapi serat yang tinggi.
Serat dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori. Sayuran hijau juga kaya akan mineral kalsium yang dapat membantu proses pembakaran lemak tubuh.
Anda dapat memenuhi piring makan Anda dengan berbagai sayuran hijau tanpa takut gemuk. Sayuran hijau dapat dikonsumsi dengan cara direbus, ditumis, atau dibuat salad.
3.Daging rendah lemak
Daging rendah lemak seperti dada ayam dan ikan merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh. Protein dapat membantu membangun dan mempertahankan massa otot, serta mengatur hormon yang mengendalikan nafsu makan.
Daging rendah lemak juga mengandung lemak tak jenuh tunggal dan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Anda dapat mengonsumsi daging rendah lemak dengan cara dipanggang, direbus, atau dibakar. Hindari menggoreng daging dengan minyak berlebih atau menambahkan saus yang mengandung gula dan garam.
4.Salmon
Salmon merupakan jenis ikan yang kaya akan protein dan lemak sehat. Salmon dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil.
Salmon juga mengandung asam lemak omega-3 yang dapat menurunkan peradangan dan meningkatkan fungsi metabolisme tubuh. Selain itu, salmon juga mengandung yodium yang penting untuk kesehatan tiroid, organ yang berperan dalam mengatur berat badan.
Anda dapat mengonsumsi salmon dengan cara dipanggang, direbus, atau dibakar. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, lemon, atau jahe untuk menambah rasa dan manfaat.
5.Alpukat
Alpukat merupakan buah yang unik karena mengandung lemak sehat yang tinggi, berbeda dengan buah lain yang biasanya mengandung karbohidrat.
Lemak sehat dalam alpukat dapat membantu menurunkan kolesterol jahat, meningkatkan kolesterol baik, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Alpukat juga mengandung serat, kalium, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Anda dapat mengonsumsi alpukat dengan cara dijadikan jus, smoothie, atau selai. Anda juga dapat menambahkan alpukat ke dalam salad, sandwich, atau roti gandum.
6.Yogurt
Yogurt merupakan produk susu fermentasi yang mengandung protein, kalsium, dan probiotik. Probiotik adalah bakteri baik yang dapat membantu kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.
Yogurt juga dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori. Pilihlah yogurt tawar tanpa pemanis atau rasa tambahan, karena yogurt yang mengandung gula dapat menambah kalori dan mengganggu keseimbangan bakteri di usus.
Anda dapat menambahkan buah-buahan segar, kacang-kacangan, atau biji-bijian ke dalam yogurt untuk menambah rasa dan nutrisi.
7.Kentang rebus
Kentang rebus merupakan makanan penurun berat badan yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama daripada makanan karbohidrat lainnya.
Kentang rebus mengandung pati resisten, yaitu jenis karbohidrat yang tidak dicerna oleh tubuh, tetapi dapat memberi efek kenyang dan meningkatkan pembakaran lemak.
Kentang rebus juga mengandung kalium, vitamin C, dan vitamin B6 yang baik untuk kesehatan tubuh.
Anda dapat mengonsumsi kentang rebus dengan cara dimakan langsung atau dijadikan salad. Hindari menambahkan mentega, keju, atau mayones yang mengandung lemak dan kalori tinggi.
8.Gandum utuh
Gandum utuh merupakan sumber karbohidrat kompleks yang mengandung serat, vitamin, mineral, dan fitonutrien. Serat dalam gandum utuh dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan rasa kenyang, mengurangi asupan kalori, dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Gandum utuh juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah, kolesterol, dan tekanan darah.
Anda dapat mengonsumsi gandum utuh dengan cara mengganti nasi putih, roti putih, atau pasta dengan nasi merah, roti gandum, atau pasta gandum. Anda juga dapat menambahkan gandum utuh ke dalam sup, salad, atau oatmeal.
9.Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang mete, kacang tanah, dan kacang kedelai merupakan makanan penurun berat badan yang mengandung protein, lemak sehat, serat, dan antioksidan.
Kacang-kacangan dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan rasa kenyang, mengurangi nafsu makan, dan meningkatkan metabolisme tubuh.
Kacang-kacangan juga dapat membantu menurunkan kolesterol, gula darah, dan tekanan darah.
Anda dapat mengonsumsi kacang-kacangan dengan cara dijadikan camilan sehat, selai, atau susu. Anda juga dapat menambahkan kacang-kacangan ke dalam salad, yogurt, atau oatmeal.
10.Buah-buahan
Buah-buahan merupakan sumber karbohidrat alami yang mengandung gula, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Buah-buahan dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara memberi rasa manis, meningkatkan rasa kenyang, dan mengurangi asupan kalori.
Buah-buahan juga dapat membantu menurunkan peradangan, stres oksidatif, dan risiko penyakit kronis.
Anda dapat mengonsumsi buah-buahan dengan cara dijadikan jus, smoothie, atau salad. Anda juga dapat menambahkan buah-buahan ke dalam yogurt, oatmeal, atau roti gandum.
Itulah beberapa makanan penurun berat badan yang mudah dicari dan cocok untuk diet. (sp/bbs)
