Suarapena.com, TANGERANG – Di Kota Tangerang, kini sudah banyak berbagai kafe dan coffee shop yang menawarkan varian kopi dan camilannya. Namun, di Kecamatan Pinang, ada satu kafe terbaru yang menyediakan kopi dan camilan tradisional yaitu Soerabi Kopi.
Manager Soerabi Kopi, Syahrul Sahrila, mengatakan bahwa konsep ini dibuat sebagai salah satu cara mengenalkan makanan tradisional kepada generasi muda saat ini. “Surabi ini sebenarnya tidak kalah dengan roti-roti khas Eropa atau pun barat lainnya. Sebenarnya, cocok juga sebagai teman nongkrong sambil ngopi dengan teman-teman. Jadi, kami mendirikan Soerabi Kopi ini juga sebagai bentuk pengenalan surabi kepada anak muda sekarang khususnya Generasi Z,” ungkapnya.
Respon dari para pelanggan juga sangat baik. Beberapa anak muda mengaku suka dengan surabi yang disajikan oleh Soerabi Kopi. Saat ini, memang sudah banyak varian surabi yang modern. Namun, ke depannya Soerabi Kopi juga akan membuat beberapa varian rasa baru.
Soerabi Kopi memiliki best seller surabi di antaranya adalah varian rasa durian, cokelat keju, dan ayam telur. Untuk minuman, ada Es Kopi Soeki, Jus Jambu Merona, dan Passion Fruit Mocktail. Harga surabi pun ramah di kantong mulai dari Rp 12 ribu hingga Rp 18 ribu per porsi, sedangkan minuman mulai dari Rp 7 ribu hingga Rp 20 ribu per gelas.
Jika tertarik mencicipi surabi di Soerabi Kopi, Anda dapat mengunjungi Jl. K.H. Hasyim Ashari RT03/RW01, Kecamatan Pinang, Kota Tangerang. Kafe ini buka setiap Senin hingga Minggu pukul 13.00 hingga 23.00 WIB. Informasi lainnya dapat dilihat di laman Instagram @soerabikopi. (sin)
