Suarapena.com, BANDUNG – Bandung, kota yang tak hanya dikenal dengan pemandangannya yang indah, tetapi juga dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera.
Siapa yang tidak kenal dengan batagor, baso tahu, atau jajanan peracian yang menjadi favorit banyak orang? Namun, ada satu tempat makan baru yang patut kamu coba, yaitu Cici Claypot, yang menawarkan sensasi kuliner berbeda dengan hidangan yang disajikan dalam claypot (tembikar).
Terletak di Jalan Anggrek No. 43, Cihapit, Bandung, Cici Claypot telah menyajikan hidangan unik sejak 2019.
Meskipun terinspirasi oleh masakan khas Cina, setiap menu di sini sudah dimodifikasi agar sesuai dengan selera masyarakat lokal, tanpa mengorbankan cita rasa asli yang khas.
Menurut Mario, pemilik Cici Claypot, pengalaman berbeda dengan rasa yang autentik lah yang diterima oleh khalayak.
“Kami ingin memberikan pengalaman kuliner yang berbeda, dengan rasa yang tetap autentik namun bisa diterima oleh lidah masyarakat Bandung,” ujar Mario, Jumat (22/11/2024).
Menu andalan Cici Claypot yang paling digemari adalah Mie Kriuk Siram Sapi dan Nasi Hainan. Setiap suapan mie kriuk yang disiram dengan kaldu kental dan potongan daging sapi yang lezat memberikan sensasi kenikmatan yang tak bisa dilupakan.
Ditambah dengan telur, daging cincang, dan taburan bawang putih goreng, membuat hidangan ini semakin paripurna.
Tak ketinggalan, menu terbaru yang juga layak dicoba adalah Misoa Ayam Rica, yang merupakan resep keluarga yang penuh rasa pedas dan gurih.
Untuk menemani hidangan panas, Es Cincau yang segar menjadi pilihan minuman yang sempurna.
“Setelah makan yang hangat-hangat, es cincau ini sangat cocok untuk menyegarkan tenggorokan,” katanya.
Bagi para pengunjung setia, seperti Saras, Cici Claypot sudah menjadi tempat makan favoritnya.
“Mie kriuk siram sapinya enak banget, apalagi pas musim hujan. Ditambah dengan es cincau yang segar, rasanya pas banget,” aku Saras.
Selain itu, lokasi yang strategis membuat Cici Claypot menjadi tempat yang pas untuk nongkrong bersama teman-teman.
Jika kamu penasaran dengan sensasi hidangan yang kaya rasa dan wangi menggoda, Cici Claypot adalah tempat yang wajib kamu coba.
Restoran ini buka setiap hari dari pukul 11.00 – 21.00 WIB, dengan tambahan jam buka lebih pagi pada Jumat, Sabtu, dan Minggu, yaitu pukul 07.00 – 10.30 WIB untuk menu sarapan.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi keunikan kuliner yang jarang ditemukan di tempat lain ini! (sp/mis)
