Suarapena.com, TANGERANG – Bagi pencinta kuliner Nusantara, khususnya penggemar sambal, Sambal Rampai Geh menawarkan pengalaman rasa yang berbeda. Restoran yang mengusung masakan tradisional khas Lampung ini menghadirkan sambal rampai sebagai menu andalan, dengan karakter rasa segar, asam, dan pedas yang menggugah selera.
Keistimewaan sambal rampai terletak pada proses pembuatannya yang dilakukan secara dadakan. Sambal diracik saat pesanan datang, sehingga rasa dan aromanya tetap segar. Bahan utamanya adalah tomat rampai yang dipadukan dengan bumbu khas Lampung.
“Tomat rampai menjadi kunci utama. Dipadu dengan racikan bumbu khas Lampung dan diolah langsung saat dipesan, sambalnya terasa lebih segar dan berbeda,” ujar Manager Operasional Sambal Rampai Geh, Eka Sopian, Minggu (4/1/2026).
Didirikan sejak 2018, Sambal Rampai Geh kini telah berkembang dengan memiliki 14 cabang di berbagai daerah. Di Kota Tangerang, restoran ini dapat ditemukan di Cipondoh dan kawasan Pasar Lama.
Tak hanya menyajikan sambal, Sambal Rampai Geh juga menawarkan beragam menu pendamping. Beberapa pilihan favorit antara lain ayam goreng, ikan nila, ikan bawal, dan ikan gurame. Menu khas Lampung seperti seruit, yakni ikan nila yang disajikan dengan sambal rampai, juga menjadi daya tarik tersendiri.
Untuk melengkapi hidangan, tersedia aneka tumisan sederhana seperti cah kangkung, cah toge, dan cah pete yang cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal rampai.
Soal harga, Sambal Rampai Geh tergolong ramah di kantong. Menu dibanderol mulai dari Rp10.000 hingga Rp25.000. Restoran ini juga memiliki program keanggotaan tanpa biaya, di mana pelanggan dapat mengumpulkan poin dari setiap transaksi untuk ditukarkan dengan makanan.
Bagi yang ingin mencicipi sensasi sambal rampai khas Lampung, Sambal Rampai Geh cabang Cipondoh berlokasi di Jalan Maulana Hasanudin No. 9, Kelurahan Cipondoh, Kecamatan Cipondoh, Kota Tangerang. Informasi menu dan promo dapat diakses melalui akun Instagram @sambelrampai_official. (sp/pr)
