Suarapena.com, TANGERANG – Menikmati kuliner malam di Kota Tangerang kini memiliki pilihan baru bagi pencinta hidangan bercita rasa khas. Salah satunya Ayam Cemara, rumah makan yang menawarkan sajian ayam dengan bumbu racikan sendiri serta sambal seruit yang menjadi daya tarik utama.
Berlokasi di Jalan Cemara, Kota Tangerang, tempat makan ini mulai dikenal masyarakat karena menyajikan menu dengan harga terjangkau. Pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan mulai dari Rp 17.000.
Pegawai Ayam Cemara, Muhammad Syarif Hidayatullah Siddiq atau yang akrab disapa Jibo, mengatakan usaha kuliner tersebut telah berjalan hampir tiga tahun. Nama Ayam Cemara dipilih sesuai dengan lokasi tempat usaha yang berada di Jalan Cemara.
“Semua bumbu dan sambal kami buat sendiri. Kami juga selalu menggunakan bahan-bahan segar agar kualitas rasa tetap terjaga dan pelanggan puas,” ujar Jibo, Jumat (31/7/2026).
Salah satu menu yang paling banyak diminati pelanggan adalah ayam kremes. Ayam dengan tekstur renyah tersebut disajikan bersama sambal seruit khas yang dibuat secara mandiri oleh tim Ayam Cemara.
Sambal seruit menjadi ciri khas yang membedakan Ayam Cemara dari tempat makan lainnya. Perpaduan rasa pedas, segar, dan gurih membuat sambal ini menjadi salah satu menu pendamping favorit pelanggan.
Selain sambal seruit, tersedia pula sambal ijo bagi pelanggan yang menyukai cita rasa pedas dengan sensasi gurih.
Tak hanya menyajikan ayam kremes, Ayam Cemara juga menghadirkan beragam menu lain seperti ayam bakar, ikan nila, lele, hingga menu terbaru ayam selor atau ayam selimut telur yang disajikan bersama nasi teri.
Berbagai pilihan lauk tambahan juga tersedia, mulai dari tempe, tahu, terong, ceker, jengkol, hingga petai. Pilihan menu yang beragam membuat pelanggan dapat menyesuaikan hidangan sesuai selera.
“Untuk harga, seluruh menu kami berada di kisaran Rp 17 ribu sampai Rp 30 ribu. Dengan harga tersebut, kami ingin memberikan makanan yang enak dan berkualitas dengan harga yang tetap bisa dijangkau masyarakat,” kata Jibo.
Menurut dia, tingginya minat pelanggan membuat Ayam Cemara mampu menjual lebih dari 200 porsi setiap harinya.
Rumah makan ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 WIB hingga 01.00 WIB. Jam operasional tersebut membuat Ayam Cemara menjadi salah satu pilihan bagi masyarakat yang ingin mencari santapan malam setelah beraktivitas.
Selain menikmati makanan langsung di lokasi, pelanggan juga dapat melakukan pemesanan melalui layanan pesan antar GrabFood dan ShopeeFood.
Informasi mengenai menu dan promo terbaru Ayam Cemara juga dapat diperoleh melalui akun Instagram dan TikTok @ayamcemara_real.
“Kalau ingin mencoba, silakan datang langsung. Kami punya rasa khas sendiri, terutama sambal seruit yang menjadi favorit banyak pelanggan,” pungkasnya. (sp/pr)
